уры бройлеры как бизнес

19.03.2019
0
3
Ѕизнес-план по разведению бройлеров с расчетами
»нвестиции ѕрибыль ќкупаемость 400.000 27.000 в мес€ц 15 мес€цев

—егодн€ мы рассмотрим идею дл€ бизнеса по разведению бройлеров. Ёто необычна€ ниша дл€ бизнеса и она обладает р€дом подводных камней, о которых мы и поговорим в этой статье.

ќ бизнесе

 ак бизнес, разведение бройлеров Ч одна из самых выгодных отраслей животноводства, так как срок выращивание цыпл€т длитс€ около 70 дней, тогда как крупный рогатый скот надо растить не менее 1-2 лет.  рупные фермы, специализирующиес€ на птицах, обычно развиваютс€ в следующих направлени€х:

  • »нкубаци€ и выращивание цыпл€т
  • ¬ыведение новых пород птиц
  • —оздание комбикормов
  • ѕродажа м€са и побочных товаров

ѕритом выгоду можно получить даже при совсем малых вкладах. —амый простой способ это сделать Ч вырастить суточных цыпл€т из €иц. Ёто уже принесет выгоду, ведь суточный цыпленок стоит втрое дороже, чем €йцо (25 рублей и 8 рублей соответственно).  огда вы накопите таким образом определенный стартовый капитал, можно обустроить все дл€ выращивани€ бройлеров.

ѕлюсы и минусы

’от€ разведение бройлеров как бизнес Ч достаточно перспективна€ ниша, у данного типа бизнеса есть как достоинства, так и недостатки. —амые главные плюсы Ч быстрый рост цыпл€т, а также возможность использовани€ небольшого помещени€. Ќа 1 кв.м. площади можно поместить целых 20 птиц.

 онечно, существуют и определенные риски:

  • «аражение птиц различными инфекци€ми
  • Ќедостаточный прирост веса в силу использовани€ некачественных комбикормов
  • ѕадение спроса на куриное м€со

„тобы избежать непри€тностей, следует закупать €йца только у проверенных поставщиков, заранее оговорив все нюансы и составив договоры. ÷ыпл€т же следует закупать лишь на хорошо зарекомендовавших себ€ инкубаторных станци€х.

¬ыращивание бройлеров

¬ зависимости от того, с какой целью вы выращиваете цыпл€т (дл€ забо€ на м€со или дл€ пр€мо продажи), разведение кур бройлеров как бизнес будет иметь свои различи€.

¬ыращивание на м€со

¬ этом случае следует закупать цыпл€т в мес€чном возрасте. »х помещают в кур€тник, в котором поддерживаетс€ температура 30?—, а система освещени€ работает по следующей схеме: два часа во включенном состо€нии и два в выключенном.

„то до кормлени€, то лучше отдать предпочтение кормам со следующим составом: половина кукурузы, все остальное Ч сухое молоко, пшеницы, шрот, рыбна€ и трав€на€ мука, минералы, дрожжи, кормовой жир.

„тобы птицы быстрее набирали вес, следует ограничить их подвижность. ≈сли соблюсти все услови€ правильно, то уже через 70 дней вы получите здоровую, набравшую массу птицу.

¬ыращивание дл€ пр€мой продажи цыпл€т

÷ыпл€т дл€ пр€мой продажи выращивают либо естественным способом (под наседкой), либо при помощи инкубатора. ѕервый вариант хоть и более естественный, но и более сложный. √лавна€ сложность Ч определить подход€щий момент. ѕод курицу-наседку кладут 10-20 €иц, ограждают и регул€рно корм€т птицу. ” такого способа есть один веский недостаток: наседка может попросту бросить €йца, и все усили€ пойдут насмарку.

¬ыращивание в инкубаторе €вл€етс€ более простым и перспективным. ¬ небольшой аппарат можно поместить около сотни €иц, в большие промышленные Ч примерно 9-10 тыс€ч. ’от€ у большинства аппаратов присутствует функци€ автоматического переворачивани€, не стоит слишком наде€тьс€ в этом вопросе на технику. “акже следует заранее озаботитьс€ поиском резервного источника электричества или систему нагрева воды на тот случай, если центральное электричество будет по какой-то причине отключено.

–егистраци€ бизнеса

Ќачинающие животноводы часто регистрируют свой бизнес как »ѕ. Ёто очень удачное решение дл€ тех случаев, когда не планируетс€ создание большого предпри€ти€, предлагающего свою продукцию в промышленных масштабах крупным сет€м супермаркетов, большим м€сных магазинам и крупным предпри€ти€м в целом.

ƒл€ »ѕ предусмотрена более проста€ система налогообложени€, что €вл€етс€ несомненным плюсом. Ѕолее сложным вариантом €вл€етс€ ќќќ Ч такой способ предоставл€ет больше возможностей, но и требует больших финансовых и временных вложений.

—ледующим шагом будет получение всех необходимых справок и разрешени€: в —Ё—, –оспотребнадзоре, пожарной инспекции, организации по контролю ветеринарного качества, социальных фондах и т.д.

”часток и помещение

”слови€ содержани€ бройлеров на фермах регламентируютс€ приказом ћинистерства сельского хоз€йства –‘ (03.04.2006). ¬ нем указаны следующие требовани€ относительно бизнес плана по разведению бройлеров:

  • ѕомещение должно быть выполнено из материалов, которые легко очистить.
  • Ќа полу должна быть соломенна€ подстилка.  ак вариант Ч из опилок или стружки.
  • Ќа ферме должна быть обеспечена хороша€ вентил€ци€.
  • «оны дл€ выгулов должны быть огорожены.
  • Ќа участке должны присутствовать стоки дл€ воды.
  •  ормушки должны быть в доступе дл€ птицы 4-5 см в длину дл€ молодых птиц и 6-8 см Ч дл€ крупных.
  • ƒлина поилок должна быть не менее 1-3 см из расчета на одну птицу.

ƒл€ экономии сил и времени, а также с точки зрени€ поддержани€ оптимальных условий, системы освещени€ и отоплени€ должны быть автоматическими. ќптимальным покрытием дл€ стен будет раствор извести. Ёто убережет бройлеров от инфекций.

—одержать бройлеров надо либо в клетках, либо непосредственно на полу. ≈сли вы отдали предпочтение первому варианту, то следует делать расчет 12-16 птиц на 1 кв.м. “олщина подстилки из опилок или стружки должна составл€ть не менее 10 см. ƒл€ каждой новой партии бойлеров беретс€ нова€ подстилка.

ѕроцесс кормлени€ и водоснабжени€ лучше автоматизировать. ƒл€ птенцов лучше закупить кормушки лоткового типа и вакуумные поилки. ƒл€ взрослых птиц подойдет автоматическое оборудование.

≈сли вы решили содержать бройлеров в клетках, то их можно либо заказать, либо сделать самим. –азмеры должны быть следующими: 1 м в высоту, 0,4 м в ширину, должен присутствовать расположенный под наклоном поддон (0,2 м спереди и 0,1 Ч сзади). Ќа 1 кв.м. клетки можно поместить 20-25 птиц.

ќб€зательно надо следить за концентрацией газа (норма Ч до 15 мг/куб.м дл€ аммиака, 5 мг/куб.м дл€ сероводорода) уровнем шума (норма Ч до 90 дЅ) и скоростью движени€ воздуха (норма 0,3-0,4 м/с) в помещении!

ќборудование

ќтчасти успех ваше предпри€ти€ зависит от того, сможете ли вы выбрать хорошое оборудование или нет. ≈сли вы слишком плохо разбираетесь в данной нише, то рекомендуем делегировать процесс подбора оборудовани€ профессионалам.

ќборудование дл€ напольного выращивани€:

  • “епловентил€тор
  • –ешЄточный пол и подстилка
ќборудование дл€ выращивани€ в клетках:

  • –амный вентил€тор
  • “еплоизлучатель
  •  леточные батареи типа »Ќ » 90 -Ѕ
—ледующий набор оборудовани€ вам понадобитс€ в любом случае вне зависимости от выбора типа выращивани€:

  • Ќиппельные поилки
  •  аплеулавливатель дл€ поилок
  • ѕоилки баночные, 5Ц6 л.
  • јвтокормушки, 6 л.
  • Ѕункер дл€ комбикорма
  • Ћампы-обогреватели 100 ¬т
  • —истема вентил€ции помещени€

≈сли вы собираетесь выращивать птенцов из €иц, то вам об€зательно понадобитс€ инкубатор.  ак говорилось ранее, процесс его подбора лучше доверить профессионалу, но если вы всЄ же решились на это дело самосто€тельно, то об€зательно обратите внимание на следующие моменты:

  • ≈сть ли автономный источник питани€
  • ¬местимость
  • ≈сть ли система вентил€ции
  • —пособ переворачивани€ €иц (существуют механические и ручные)

–азведение бройлеров в домашних услови€х как бизнес направлен, в первую очередь, на  ‘’ семейного типа. —ама€ т€жела€ работа, естественно, будет лежать на взрослых. “ак, дл€ полноценного ухода за сотней птиц хватит и одного человека. ќднако потребуетс€ определенна€ помощь в закупке кормов, уборке кур€тника и других подсобных работах.

ќднако если есть возможность справитьс€ Ђсемейным подр€домї, то нет нужды нанимать кого-то на стороне. ј, значит, не надо будет оформл€тьс€ в качестве работодател€, платить лишние налоги. ”слуги же ветеринаров и приглашенных специалистов можно оформить по договору как конкретную услугу, а не посто€нную работу.

¬ыбор €иц и цыпл€т

ƒл€ выращивани€ здоровых, крупных цыпл€т, будут оптимальными гибридные породы, полученные в результате скрещивани€. —амые продуктивные из них Ч –осс -308,  обб-500, —мена-7.

ƒл€ закупки цыпл€т обращайтесь лишь к проверенным поставщикам. Ѕерите птенцов не моложе 10 дней, с ровно лежащими перь€ми, без помутнени€ глаз, активных.  рылышки должны плотно примыкать к телу, не топорщитьс€.

„то до €иц, то они должны быть примерно одинакового размера, с однородной пигментаци€, ровные. “акже можно провести осмотр овоскопом. ќбращать внимание следует на:

  • Ќаличие темного п€тна Ч зародыша.
  • ѕоложение желтка Ч он должен находитьс€ по центру. » только один.
  • ¬оздушна€ камера должна быть не более 1,5 см по размеру.

ѕовторный осмотр овоскопом происходит через неделю. ≈ще один Ч за 2-3 дн€ до вылуплени€ птенцов. Ќа финальном этапе воздушна€ камера занимает не менее 75% €йца, белка же практически не должно быть.

Ќе стоит покупать птенцов на стихийных рынках Ч очень высок риск приобрести больных птиц.

 ормление

Ѕизнес план разведени€ кур бойлеров предполагает выбор рациона. ѕитание бройлеров отыгрывает ключевую роль в получении дальнейшей прибыли. –ацион делитс€ на три основных этапа, а именно:

  • ѕредстартовый
  • —тартовый
  • ‘инишный

ѕервый этап длитс€ 2 недели, в этот период цыпл€т корм€т специальной смесью, постепенно увеличива€ суточную норму с 10 до 25 грамм.

—тартовый период длитс€ до окончани€ первого мес€ца, в это врем€ порцию увеличивают до 120 грамм. «атем, вплоть до окончани€ второго мес€ца суточна€ порци€ составл€ет 130-150 грамм комбикорма.

≈сли вы планируете сделать выращивание бройлеров своим бизнесом, то не стоит экспериментировать с кормами Ч лучше закупить готовые комбикорма, в которых содержатс€ все необходимые дл€ здорового роста и активного набора массы.  оличество корма также должно быть достаточным. ”резание порций может плохо сказатьс€ на приросте массы птиц.

Ќесмотр€ на то, что бройлеры не очень подвержены всевозможным инфекци€м, надо придерживатьс€ мер гигиены: держать в чистоте подстилку, поилки, кормушки, периодически добавл€ть в рацион куриц свежую траву. ¬ масштабах домашнего хоз€йства это легко.

ѕодготовка к продаже

–азведение бройлеров как бизнес предполагает длительность цикла производства около 70 дней.  огда птицы достигли двухмес€чного возраста, можно производить забой. Ћучше нан€ть дл€ этой цели стороннего сотрудника. ѕеред забоем птицам не дают пищи в течение 10-12 часов. ќтлов следует производить бережно, чтобы не нанести травму и не спровоцировать стресс. ƒействовать надо следующим образом:

  • ќглушить и забить птицу
  • ¬ыполнить обескровливание
  • ќщипать и выпотрошить тушку
  • ќпалить и промыть
  • –асфасовать и маркировать продукцию
  • ѕроизвести заморозку

ѕеред тем, как начать свое дело и разобратьс€, разведение кур Ч выгодно или нет, надо об€зательно озаботитьс€ каналами сбыта. —бывать м€со можно на городских рынках, всевозможных €рмарках, продавать свою продукцию м€сным магазинам или торговать напр€мую с фермы.  аждый из этих вариантов имеет свои нюансы.

¬ качестве дополнительного дохода можно рассмотреть продажу €иц и суточных цыпл€т. √лавное, о чем следует помнить Ч это качество хороша€ репутаци€ и грамотна€ реклама. Ёто поможет вам находить новых покупателей и расшир€ть аудиторию.

–асходы и доходы

ѕришло врем€ узнать самое интересное, сколько мы сможем заработать на разведении бройлеров и сколько денег нам дл€ этого понадобитс€? Ќачнем с расходов.

Ќаименование —умма ѕервоначальные расходы «акупка €иц бройлеров 15.000р «акупка первой партии корма 50.000р ќборудование 140.000р »нкубатор 60.000р –емонт 100.000р –егистраци€ бизнеса 10.000р ѕрочие расходы 25.000р »того: 400.000р ≈жемес€чные расходы  орма 45.000р  оммунальные расходы 10.000р јренда помещени€ 30.000р ѕрочие расходы 15.000р »того: 100.000р

ќптова€ стоимость 1 кг. бройлеров составл€ет 150р., таким образом, продав 1000 голов мы получим 150.000 рублей выручки и 50.000 рублей чистой прибыли. „иста€ прибыль в год составит 313.000 рублей, примерно 27.000 рублей в мес€ц. “аким образом, срок окупаемости около 12-16 мес€цев.

ƒа, это не самый прибыльный бизнес, но тем не менее, его реально масштабировать до огромных объемов в сотни тыс€ч рублей. ¬ этой статье мы лишь рассчитали точку старта!

ѕоделитьс€ статьей:††

куры бройлеры как бизнес


ѕонравиласть стать€? ∆ми лайк или расскажи своим друзь€м!
“еги к новости:
 омментарии
ƒобавить комментарий
ѕохожие новости:
19.03.2019
–ост речного рака за сезон, разведение раков в домашнем пруду! ¬ыращивание речного рака в искусственном садовом водоЄме на даче, во
18.03.2019
¬ыгодно ли заниматьс€ разведением бройлеров в домашних услови€х или нет? ¬ыращивание этой породы кур как бизнес с примером расчетов, а
18.03.2019
јльтернативным способом поиска хорошей идеи бизнеса €вл€етс€ изучение франчайзинговых предложений. Ћогика проста: если бизнес-модель продают, значит, она скор —амые
18.03.2019
¬ыращивание грибов в домашних услови€х: выгодный бизнес дл€ самых ленивых √рибников, любителей собирать грибы, в нашей стране всегда было x
17.03.2019
 ак выращивать рыбу в бассейне Ц основные моменты, кормление рыбы в бассейне, конструкци€ бассейна дл€ выращивани€ рыбы, основные болезни при выращивании
10.03.2019
 уриное м€со €вл€етс€ самым дешевым и попул€рным (именно из-за дешевизны) среди населени€. »менно поэтому многие фермеры выбирают бизнес на
09.03.2019
–едкое сельское поместье не заполнено вс€кого вида живностью, первоначальный опыт разведени€ домашних животных есть у ¬ы хотели бы зан€тьс€ бизнесом
09.03.2019
ќбновлено в марте 2019. — чего начать и сколько можно заработать. ѕошаговый план действий по теме "ћини гусина€ ферма - как
06.03.2019
–уководство по выращиванию бройлеров Ѕройлеры Ч гибридные цыпл€та, выведенные методом скрещивани€ (кросса) м€сных пород кур с м 24.01.2014 ?????ep
06.03.2019
ќпытом разведени€ кур с нул€ делитс€ зарубежный фермер. ¬ажные советы и рекомендации дл€ начинающих птицеводов по получению здорового поголовь€ и
05.03.2019
¬ыгодно ли заниматьс€ разведением бройлеров в домашних услови€х или нет? ¬ыращивание этой породы кур как бизнес с примером расчетов, а
01.03.2019
Ќаиболее стабильной и всесторонне освоенной €вл€етс€ технологи€ выращивани€ бройлеров на глубокой подстилке. ѕри этой технологии птицу размещают крупными одно *–ешилс€
01.03.2019
ќдной из самых прибыльных отраслей народного хоз€йства сегодн€, бесспорно, считаетс€ фермерство. «на€, как открыть свою ферму, предприниматель может отлично ”знайте
выбрать фон